Chefe de Cozinha em Rio de Janeiro / RJ Campo Grande Rio de Janeiro RJ Bar e Restaurante admite Chefe de Cozinha para atuar em Rio de Janeiro Campo Grande em Tempo integral.
Atividades:
Será o responsável pela organização, gerenciamento e execução dos serviços e operações de alimentos e bebidas.
Delegar tarefas e responsabilidades aos seus subordinados, no âmbito das respectivas competências, exigindo o integral cumprimento das suas obrigações.
Deverá desenvolver soluções criativas de controle de custos e geração de receita, a fim de maximizar receitas.
Estabelecerá formas de controle que garantam a qualidade e consistência dos pratos e a capacidade de criar especificações de compra adequadas, assim como monitorar e revisar os critérios operacionais, desenvolvendo uma consciência da importância da preparação e qualidade dos alimentos.
Período: Tempo integral Comercial.
Requisitos:
Ensino superior em andamento.
Proposta oferecida:
Contrato: Efetivo.
Salário(R$): A combinar
Benefícios: Beneficios a combinar /
Localização:
Rio de Janeiro, RJ Campo Grande
cód. vaga: 902056835.
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